食欲の秋!実りの秋!芋掘りの秋!

収穫祭!実家の畑に大集合!

秋晴れの爽やかな青空の下、実家の畑で味覚狩り!
家族揃って、さつま芋堀です。

子どもたちが掘りやすいようにツルを切り、少しお芋を
掘り起こしておきます。
これが意外と大変な作業でして・・・
お芋を傷つけないように、周りから優しく探っていって
顔を出してあげるのですが・・・
神経と力とが使われます。

さあーさあー
土から顔を出しましたよー

赤くて大きいお芋は「紅はるか」
上品な甘さの品種だそうです。
収穫後にしばらく貯蔵、熟成させれば、粘質になり、甘味とねっとり感が
増していくとの事。焼き芋に最適だな~(≧▽≦)

子どもたちも収穫です!

うわー
おっきいですな~(´▽`*)

豊作!豊作!実りに感謝!!!

今日にでも、天ぷらにして頂きたいところですが・・・
グッと我慢!
しばらく寝かせて置くことにします。

美味しくなあれー
美味しくなあれー

社長・・・いや・・・
じいじの笑顔も最高ー(´艸`*)

孫たちに、楽しいひと時をありがとうー♡

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