秋晴れの爽やかな青空の下、実家の畑で味覚狩り！ 家族揃って、さつま芋堀です。
子どもたちが掘りやすいようにツルを切り、少しお芋を 掘り起こしておきます。 これが意外と大変な作業でして・・・ お芋を傷つけないように、周りから優しく探っていって 顔を出してあげるのですが・・・ 神経と力とが使われます。
さあーさあー 土から顔を出しましたよー
赤くて大きいお芋は「紅はるか」 上品な甘さの品種だそうです。 収穫後にしばらく貯蔵、熟成させれば、粘質になり、甘味とねっとり感が 増していくとの事。焼き芋に最適だな～(≧▽≦)
子どもたちも収穫です！
うわー おっきいですな～(´▽｀*)
豊作！豊作！実りに感謝！！！
今日にでも、天ぷらにして頂きたいところですが・・・ グッと我慢！ しばらく寝かせて置くことにします。
美味しくなあれー 美味しくなあれー
社長・・・いや・・・ じいじの笑顔も最高ー(´艸｀*)
孫たちに、楽しいひと時をありがとうー♡
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