国道56号線沿い、愛媛南予地方局大洲庁舎の前にある 居酒屋「たけちゃん」にお邪魔しました。
カウンター4~5席、鉄板テーブル2席、テーブル1席の こじんまりした店内です。 なので・・・ 訪れる際には鉄板の空きの確認は必須です!
さて、早速「もんじゃ」といきたいところですが まずは、一品料理で軽く喉をならしましょー(^^♪
↓とり天です!
鶏ささみにふっくらした衣。 ポン酢でいただきます。優しいお味で旨いです。
↓ねぎ豚炒め!
豚肉の脂で炒まったねぎは、甘味を出し 塩コショウで整えられて、お肉とのからまりも バッチリです! ビールが進みますね~(●^o^●)
居酒屋「たけちゃん」は、お母さんがお一人でされてる お店なので、飲み物のおかわりは、自己申告でセルフなんです。 ハイボールや焼酎などは自分のころあいで作れちゃうんです(^^) お得感満載ですよ~
さー!!! いよいよいっちゃいましょう! 「もんじゃ焼き」
「ミックスもんじゃ」に明太子とチーズをトッピング!
ぐつ!ぐつ!・・・ぐつ!ぐつ!・・・ このビジュアルたまりませんな~ いい匂い(^v^)
出来ましたー!いい感じのおこげです。 カリッ!トローーー! 出汁のきいた生地に具材の旨みも加わり 非常ーーーにおいしいです!
おかわりビール!!!
お母さんも気さくな方で、実家感あふれる 居酒屋「たけちゃん」でした(●^o^●)♡
■営業時間 15時00分~22時00分
■定休日 不定休
■電話 0893-24-6338
■アクセス
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