クラフトビールが大洲で呑める!愛媛県南予初の醸造所『GARYU BREWING臥龍醸造』

愛媛県南予初の醸造所『GARYU BREWING臥龍醸造』の紹介です。

大洲城下の町並みが
古き良き時代の面影を守りつつ
新たな時を刻み始めました。

2021年9月23日にオープン!クラフトビールの醸造所『GARYU BREWING臥龍醸造』へ行ってきました。
場所は・・・
肱川沿い、ポコペン横丁の裏手にある臥龍煉瓦倉庫内です。

一歩足を踏み入れると、飛び込んで来たのは・・・
広い敷地内にたたずむレトロモダンな建物!!
素敵-!!!ヾ(≧▽≦)ノ
裏にまわるとテラス席もあり、肱川からのそよ風を感じながら
まったりと時を過ごすのも良きですね~

お目当てのクラフトビールを頂くべく、いざ店内へ(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾

重厚感のあるカウンターを前に
一瞬どこかへタイムスリップしたかの様でした。
圧倒されながらも
「ペルジャンホワイト」ベルギー伝統のホワイトビールと
カンパーニュサンド、フレンチトーストをオーダー!

ビール独特のホップの苦味も少なく、爽やかで飲みやすいお味でした( *´艸`)
昼間じゃなかったら、全種制覇したかったな~www

たっぷりなお野菜にスモークチキンのマリネがサンド!
カンパーニュにもビール酵母が入っているとか・・・
サクッ!モッチ!ジュワー!
間違えようのない美味しさでした(≧▽≦)

旨みエキス染みしみ!食欲をそそる黄金色のフレンチトースト!
口に入れた瞬間、ジュワーと甘さがきて、旨さがきて、
しっとりととけていく感じ~
お腹も胸も満たされました(●´ω`●)

店内でもパンを販売しており、
カンパーニュサンドやフレンチトーストに使用している
パンが自宅でも味わえます。

2階には、アンティークなテーブルや椅子、家具に囲まれてのお食事も出来ますよ(^^)/
癒されますね~

秋風の中
変わりつつある大洲の町並みを
探索してみてはいかがでしょうか・・・

■営業時間
11:00~18:00
(ラストオーダー17:00)

■定休日
火曜日・水曜日

■予約・お問い合わせ
0893-23-9190

■アクセス

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